Inspirerende kundehistorier – Matglede og bærekraft med Culina

Drammen sykehus setter en ny standard for pasientmåltider i Norge

Har du hørt om ønskekost? Nye Drammen sykehus i Vestre Viken HF har innført et system der pasienter selv kan velge hva og når de ønsker å spise. Dette bidrar til økt fleksibilitet, større valgfrihet og en matopplevelse som setter helse, trivsel og matglede i sentrum.

Frokostbord med tallerkener av brødskiver med ost og paprika, kokt egg, fruktfat, yoghurt med müsli, en kopp te, en tekanne og et glass appelsinjuice.

På toppen av Hemsedals fjell finner du Skarsnuten Mountain Resort & Spa.

Gyldne høstfarger, tåke over fjelltoppene og trolsk natur – slik er høsten på Skarsnuten.

Tollbua – en ny stjerne i Trondheim

Vår viktigste oppgave i Culina er å hjelpe kundene våre med å finne serviser og utstyr som ikke bare gjør hverdagen på kjøkkenet enklere, men som også fremhever maten på best mulig måte.

En fergetur ut i havet - der ligger Knutholmen

Knutholmen er et familiedrevet historisk hotell ved fiskeværet i Kalvåg. Hotellet inngår i "De historiske Hotel & Spisesteder" og er kjent for sin fantastiske sjømat.

kvinne og mann smiler foran en kai med fargerike trehus i en norsk kystby — Hotellsjef Martine Foss Sveian og daglig leder Jan-Fredrik Fosse nyter utsikten

Brasserie Chérie

Brasserie Chérie - En Smak av Paris i Bergen. Midt i det sjarmerende Skostredet finner du Brasserie Chérie – en liten bit av Paris i Bergen. Her hylles den franske bistrotradisjonen i en atmosfære av tidløs eleganse.

To menn poserer sammen i en stilfullt dekorert restaurant med varme, dempede lys og frodige planter i bakgrunnen. Den ene mannen har på seg en svart skjorte, mens den andre er ikledd et svart forkle og en hvit skjorte.

Fresquito velger Bonna

Fresquito er en ny tapasbar og restaurant for deg som er glad i det spanske kjøkkenet. Restauranten ligger vegg i vegg med Frescohallen i Bergen, med utgang rett til fisketorget. Før åpning hjalp Cassandra fra Culina Bergen, restaurantsjef Giovanni Sánchez og Cristian Ponce, med blant annet kjøkkenutstyr og inspirasjon til dekketøy for å underbygge atmosfæren de ønsket å formidle. Hun har også tatt en prat med dem for å høre mer om hva de har tenkt og hvordan det er å samarbeide med Culina.

To vinelskere skåler inne i en moderne restaurant.